車で40分ほどの，空知管内長沼町にある，長沼成吉思汗(ジンギスカン)直営のお店『成吉』（じんきち）で お昼をいただく。 ジン鍋が特徴的で，まるい鉄製鍋のまわりにあるリング状の堀が深い。そこにお店のタレとお水を入れ， 野菜やラーメンを煮込むことがで…